Ca Lustra Zanovello Fior D'arancio Passito Colli Euganei

Ca Lustra Zanovello - Colli Euganei Fior d'Arancio Passito

Ca Lustra Zanovello Fior d'Arancio Passito, de Colli Euganei, es un dulce amarillo dorado intenso, aroma a albaricoque y miel, sabor suave, persistente. 13% vol., servido a 10-12°C. Uvas pasificadas en estantes.

Italia - Veneto
Vino Passito Dulce
Fior d'Arancio 100%

Ca Lustra Zanovello Colli Euganei Fior d'Arancio Passito - 2020
500 ml

43.08 €

36.62 precio desde 60 botellas (también mixtas)

Ca Lustra Zanovello Colli Euganei Fior d'Arancio Passito - 2019
500 ml

47.64 €

40.49 precio desde 60 botellas (también mixtas)

Color

Amarillo dorado intenso con reflejos ámbar.

Aroma

Aromático, envolvente, notas de albaricoque seco, higos, miel, cáscara de naranja confitada, flores de acacia.

Sabor

Dulce, suave, pleno, persistente. Acidez equilibrada. Final largo, aromático.

Grado alcohólico

Aprox. 13% vol.

Tipo de copa

Copa pequeña para vino dulce.

Maridajes

Repostería seca, quesos azules, foie gras, postres. Excelente para meditación.

Afinamiento

En tanques de acero, luego en botella por meses.

Vinificación

Pasificación uvas 2-3 meses, prensado suave, fermentación lenta, maduración.

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