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Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2008

Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2008

Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2008: tinto piamontés, 100% Barbera. Rubí intenso, aromas (frutos rojos, especias, tabaco). Sabor cálido, pleno, armónico, persistente, acidez. Criado 12-15 meses barrica. Servir 18°C con carnes y quesos.

España - Piamonte
Vino Tinto Seco
Barbera

Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco della Bigotta - 2008
750 ml

142.35 €

Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate
Aroma
Amplio, complejo, frutos rojos, especias dulces, vainilla, tabaco, cacao
Sabor
Cálido, pleno, armónico, taninos suaves, persistente, excelente acidez
Grado alcohólico
15% vol
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas asadas o braseadas, caza, quesos curados, platos de pasta ricos
Afinamiento
12-15 meses en barricas, luego en botella
Vinificación
Fermentación en acero, maloláctica, luego crianza en madera

Denominazione: