Benito Ferrara - Passo del Lupo Aglianico Campania
El Benito Ferrara Passo del Lupo es un vino tinto seco de Campania, 100% Aglianico. Presenta un color rubí intenso y un aroma complejo de frutas rojas maduras y especias. En boca es con cuerpo, robusto, con taninos elegantes y 14% vol. de alcohol. Se afina mínimo 12 meses en roble y se sirve a 18-20℃.
Italia - Campania Vino Tinto Seco Aglianico 100%
Benito Ferrara Passo del Lupo Aglianico Campania - 2024 750 ml
20.46 €
17.39 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granates.
Aroma
Intenso y complejo, notas de frutas rojas maduras, especias, regaliz, tabaco y toques balsámicos.
Sabor
Con cuerpo, robusto, cálido, con taninos elegantes y un final largo. Equilibrado, ligeramente amargo y especiado.
Grado alcohólico
14% vol
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas asadas/a la parrilla, caza, quesos curados, platos de trufa.
Afinamiento
Mín. 12 meses en barricas de roble, luego en botella.
Vinificación
Fermentación en acero a temperatura controlada, larga maceración sobre los hollejos. Fermentación maloláctica completada.