El Badia a Coltibuono Sangioveto 1990 de la Toscana es un vino tinto seco de uvas Sangioveto. Muestra un color rojo granate, aromas complejos de frutas y especias. En boca es armonioso, con 13% Vol. Servir a 18-20°C en copa amplia. Óptimo con carnes rojas y quesos curados. Afinado en botella para una expresión única.
Italia - Toscana Vino Tinto Seco Sangioveto (Sangiovese)
Badia a Coltibuono Sangioveto - 1990 750 ml
91.11 €
Color
Rojo granate intenso con matices anaranjados, típico de la evolución de un gran vino tinto de añada.
Aroma
Intenso y complejo, con notas de frutos del bosque, violeta marchita, especias dulces, cuero, tabaco y elegantes aromas terciarios.
Sabor
Pleno, armonioso y profundo, con taninos finos y una acidez fresca que prolonga el final. Postgusto largo y sabroso.
Grado alcohólico
13% Vol.
Tipo de copa
Maridajes
Ideal con asados de carnes rojas, caza, estofados, setas porcini y quesos curados, perfecto con la cocina toscana.
Afinamiento
Largo envejecimiento en botella tras la maduración en barricas de roble, para desarrollar una complejidad y estructura únicas.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero con maceración sobre los hollejos, luego fermentación maloláctica y envejecimiento en grandes barricas de roble.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
