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Badia A Coltibuono
Badia a Coltibuono - Chianti Classico Riserva 2007
El Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva 2007 es una sublime expresión del Sangiovese. Ofrece un bouquet complejo, un sabor pleno y un final persistente.
Italia - Toscana
Vino Tinto Seco - Chianti Classico Riserva DOCG
Sangiovese
Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva - 2007
750 ml
62.64 €
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Color
Rojo rubí intenso, tendiendo a granate con la edad
Aroma
Complejo, frutos rojos maduros, especias, toques balsámicos y notas terciarias
Sabor
Pleno, elegante, estructurado, taninos equilibrados, largo y persistente
Grado alcohólico
13.5% Vol.
Tipo de copa
Copa de vino tinto grande (p. ej., Borgoña o Chianti Classico)
Maridajes
Carnes rojas asadas, caza, quesos curados, platos de pasta ricos
Afinamiento
En barricas de roble (tradicionalmente de Eslavonia) y luego un largo periodo en botella
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada, maloláctica, seguida de crianza en madera y botella
Denominazione: