Avignonesi Grifi 1993 es un tinto IGT Toscana de carácter notable. Fruto de la unión de Sangiovese y Cabernet Sauvignon, se presenta con un color rubí intenso. En nariz regala aromas de fruta madura y especias. En boca es estructurado y persistente, con taninos elegantes.
Italia - Toscana Tinto IGT Toscana Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Avignonesi Grifi - 1993 750 ml
91.11 €
Color
Rojo rubí intenso, con reflejos granates debido al envejecimiento.
Aroma
Notas complejas de fruta roja madura, especias dulces, cuero, tabaco y toques balsámicos.
Sabor
Estructurado, elegante, con taninos suaves y bien integrados, final persistente y buena frescura.
Grado alcohólico
13,5% vol.
Tipo de copa
Copa amplia de degustación para tintos importantes y estructurados.
Maridajes
Ideal con carnes rojas a la parrilla, asados, caza y quesos curados.
Afinamiento
Largo periodo en barricas de roble francés y luego en botella para refinar su elegancia.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, fermentación maloláctica posterior y crianza en madera.
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