El Barolo Vigneto Albarella 2017 de Andrea Oberto es un DOCG Piamontés de Nebbiolo puro. Granate intenso, aromas etéreos de rosa, regaliz, especias. En boca es robusto, aterciopelado, con taninos nobles. Excelente con carnes y quesos.
Italia - Piamonte Vino tinto DOCG seco Nebbiolo 100%
Andrea Oberto Barolo Vigneto Albarella - 2017 750 ml
111.04 €
Color
Rojo granate intenso con reflejos anaranjados
Aroma
Complejo, etéreo, rosa marchita, violeta, regaliz, especias, tabaco
Sabor
Seco, robusto, aterciopelado, persistente, taninos nobles, final largo
Grado alcohólico
14.5% vol.
Tipo de copa
Copa grande para grandes vinos tintos
Maridajes
Carnes rojas, caza, quesos curados, trufa
Afinamiento
Al menos 24 meses en barrica de roble, luego en botella
Vinificación
Maceración prolongada, fermentación a temperatura controlada