El Altúris Epic Friulano, de Friuli Venezia Giulia, es un vino blanco seco. Amarillo pajizo, aromas intensos de flores y almendra, sabor sápido con final de almendra amarga. Ideal con platos ligeros y como aperitivo.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Blanco Seco 100% Friulano
Altùris Epic - 2023 750 ml
16.88 €
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Aroma
Intenso y complejo, con notas de flores blancas, almendra, melocotón blanco y ligeros toques minerales.
Sabor
Seco, sápido y armonioso, con buena estructura y persistencia. Frescura equilibrada y un agradable retrogusto a almendra amarga.
Grado alcohólico
13% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Ideal con entrantes, platos de pasta delicados, pescado, carnes blancas y jamón de San Daniele. Excelente como aperitivo.
Afinamiento
En depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante varios meses.
Vinificación
Despalillado y prensado suave. Fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable.