Name: Allegrini Valpolicella Superiore
Brand: Allegrini
SKU: 107
Price: 20.00 EUR
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Allegrini Valpolicella Superiore

Italia - Veneto
Vino tinto seco
Corvina Veronese 65%, Rondinella 30%, Oseleta 5%

Allegrini Valpolicella Superiore - 2023
750 ml

20.00 €

Color

Rojo rubí intenso

Aroma

Notas de frutos del bosque, cereza, especias, toques balsámicos.

Sabor

Elegante, equilibrado, con taninos suaves, persistente, afrutado y especiado.

Grado alcohólico

13.5% vol.

Tipo de copa

Copa grande para vinos tintos importantes

Maridajes

Carnes rojas, asados, caza, quesos curados, primeros platos ricos.

Afinamiento

18 meses en barricas de roble de segundo uso, luego 6 meses en botella.

Vinificación

Vendimia manual, despalillado, estrujado, fermentación en acero a 25-28°C con maceración de 9-12 días.

16-18°C

Denominazione: