Name: Legras & Haas - Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru Chouilly
Brand: Legras & Haas
SKU: 26839
Availability: InStock

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Legras & Haas - Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru Chouilly

Este Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut de Legras & Haas es 100% Chardonnay. Presenta un amarillo pajizo brillante con perlage finísimo. En nariz, notas cítricas, florales y minerales. En boca es fresco, vibrante, con gran equilibrio y un final sápido. Ideal para aperitivos o platos delicados.

Francia - Champagne
Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru
100% Chardonnay

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Color

Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos; perlage muy fino y persistente.

Aroma

Elegantes notas cítricas de limón y pomelo, flores blancas, con matices minerales y sutiles tostados.

Sabor

Fresco, vibrante y mineral, de gran estructura y equilibrio, con un final largo y sápido. Extra Brut.

Grado alcohólico

12.5% Vol.

Tipo de copa

Maridajes

Ideal como aperitivo, con ostras, mariscos, crustáceos, sushi y quesos frescos.

Afinamiento

Mínimo 36 meses sobre lías en botella, seguido de un reposo adicional tras el degüelle.

Vinificación

Método Tradicional con segunda fermentación en botella y crianza sobre lías. Dosificación Extra Brut.

6-8°C