Name: J.M. Gobillard & Fils - Cuvée 6 Cassa Legno
Brand: J.M. Gobillard & Fils
SKU: 32496
Availability: InStock

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J.M. Gobillard & Fils - Cuvée 6 Cassa Legno

Un excelente Champagne Brut de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Con burbuja fina, aromas cítricos y de levadura, ofrece un sabor fresco y cremoso, perfecto para aperitivos y mariscos.

Francia - Champaña
Champagne Brut Método Clásico
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

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Color

Amarillo pajizo brillante, reflejos dorados, burbuja fina y persistente.

Aroma

Notas florales, cítricos, manzana verde, toques de levadura y corteza de pan.

Sabor

Fresco, elegante, cremoso, equilibrado, buena estructura, final persistente.

Grado alcohólico

12% vol.

Tipo de copa

Copa Flauta o Copa Tulipán

Maridajes

Ideal como aperitivo, con mariscos, ostras, pescado crudo y quesos frescos.

Afinamiento

Mínimo 3 años sobre lías en botella.

Vinificación

Método Champenoise, fermentación en acero, segunda fermentación en botella.

6-8°C