Emmanuel Brochet - Le Mont Benoit Extra Brut Champagne
El Le Mont Benoit Extra Brut de Emmanuel Brochet, un Champagne de gran elegancia. Blend de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, cautiva con vivaz acidez, notas tostadas y profunda mineralidad. Verdadera expresión del terroir, ideal para una experiencia refinada.
Francia - Champagne Vino Espumoso Extra Brut Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Extra Brut Champagne - n.v. 750 ml
160.00 €
Color
Amarillo dorado brillante con burbujas finas y persistentes.
Aroma
Bouquet complejo y refinado de cítricos, frutas de pulpa blanca, toques minerales, brioche y ligeras notas tostadas.
Sabor
Extremadamente seco, vivo y vibrante, con una mineralidad pronunciada. Final largo, fresco y salino.
Grado alcohólico
12.5% Vol.
Tipo de copa
Maridajes
Excelente como aperitivo, con ostras, mariscos, crustáceos y quesos de pasta dura.
Afinamiento
Mínimo 5-7 años sobre lías en botella.
Vinificación
Vendimia manual, prensado suave, fermentación en barricas de roble usadas. Método Tradicional con fermentación en botella.