Marca: Arco

Porchetta es un plato típico de Treviso que nació en 1919. En la preparación de la Porchetta Trevigiana, solo se utilizan los muslos de carne de cerdo fresca y una mezcla de especias, sal y plantas aromáticas. Saboree rodajas finas o un cuchillo con rebanadas de papas o en rodajas o corte más grueso, caliente como un plato.