Marca: Vigne del Malina

La joya de la corona son los macerados. En añadas especialmente favorables, los tres blancos se someten a maceración sobre las pieles (de ahí el nombre de "macerados"), una práctica enológica que suele reservarse a los tintos y que les confiere su coloración típica: Chardonnay Aur y Sauvignon Aur (dorado) y Pinot Grigio Ram (cobrizo).

Son vinos que respetan una media de cinco años de crianza antes de salir al mercado, primero en barricas de roble y luego en botellas de vidrio.

Presentan una personalidad, una suavidad y una envoltura poco comunes: notas de vainilla y especias para el Chardonnay Aur, de fruta madura para el Pinot Grigio Ram y, por último, de pedernal para el Sauvignon Aur.