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Vallarom
Vallarom - Syrah Xx Bio
Italia - Trentino
Vino Tinto Ecológico
Syrah 100%
Vallarom Syrah Xx Bio - 2021
750 ml
34.47 €
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Color
Rojo rubí intenso con reflejos violetas.
Aroma
Intenso, complejo, con notas de frutos del bosque, pimienta negra, especias y ligeros toques balsámicos.
Sabor
Estructurado, armónico, con taninos suaves y un final persistente, afrutado y especiado.
Grado alcohólico
13.5% Vol.
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas, caza, quesos curados, platos de pasta ricos.
Afinamiento
12 meses en tonneaux y acero inoxidable, seguido de crianza en botella.
Vinificación
Maceración prolongada sobre los hollejos, fermentación a temperatura controlada. Ecológica.
Denominazione: