El Tormaresca Negroamaro Salento Masseria Maime es una expresión auténtica de Puglia. Un rojo rubí intenso que libera complejos aromas de frutos rojos y especias. En boca es equilibrado, suave, con un final persistente. Ideal para realzar la cocina mediterránea.
Italia - Puglia Vino Tinto Negroamaro 100%
Tormaresca Negroamaro Salento Masseria Maime 2022 750 ml
32.94 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Aroma
Notas intensas de frutos rojos maduros, ciruela, con toques de especias dulces y matorral mediterráneo.
Sabor
Equilibrado, suave y envolvente, con taninos aterciopelados y un final persistente de fruta y especias.
Grado alcohólico
14% vol
Tipo de copa
Copa amplia para vino tinto.
Maridajes
Excelente con asados, caza, quesos curados, platos de pasta ricos y carnes rojas.
Afinamiento
Parte en barricas de roble durante unos 12 meses, luego en botella durante 12 meses.
Vinificación
Maceración de 10-12 días, fermentación maloláctica parcial en barricas.