Cirneco de Terrazze dell'Etna es un tinto 100% Nerello Mascalese de Sicilia. Color rubí, aromas de frutos rojos y especias. Sabor estructurado, elegante, con taninos finos. Ideal con carnes rojas y quesos. Envejecido en roble. Servir a 16-18°C.
Italia - Sicilia Vino tinto seco Nerello Mascalese 100%
Terrazze dell Etna Cirneco - 2016 750 ml
34.50 €
29.33 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Terrazze dell Etna Cirneco - 2019 750 ml
38.88 €
33.05 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granates.
Aroma
Frutos rojos maduros, especias, notas balsámicas y minerales.
Sabor
Estructurado, elegante, taninos finos, persistente con toques minerales y especiados.
Grado alcohólico
14% Vol.
Tipo de copa
Copa amplia, tipo Borgoña o Gran Cru.
Maridajes
Carnes rojas asadas, caza, quesos curados, primeros platos contundentes.
Afinamiento
12-18 meses en barricas grandes de roble, luego en botella por al menos 6 meses.
Vinificación
Fermentación en acero a temperatura controlada con maceración con los hollejos.
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