El Roccapesta Calestaia es un vino tinto DOCG de la Toscana, elaborado exclusivamente con la variedad Sangiovese. Presenta un color rubí intenso y un complejo bouquet de frutos rojos maduros, especias dulces, tabaco y cuero. En boca es estructurado, elegante, con taninos sedosos y un final largo y persistente, ideal con carnes rojas y quesos curados.
Italia - Toscana, Maremma Vino tinto seco, DOCG Sangiovese
Roccapesta Calestaia - 2020 5000 ml
46.00 €
Roccapesta Calestaia - 2019 5000 ml
424.00 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate
Aroma
Notas complejas de frutos rojos maduros, especias dulces, tabaco y cuero
Sabor
Estructurado, elegante, con taninos sedosos y un final largo y persistente
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Copa amplia tipo Borgoña o Burdeos
Maridajes
Carnes rojas a la parrilla, caza, quesos curados y platos contundentes
Afinamiento
Mínimo 12 meses en barricas de roble y al menos 6 meses en botella
Vinificación
Fermentación en acero a temperatura controlada y larga maceración