Nino Negri Cuvée Spumante Brut, 100% Chardonnay de Lombardía. Amarillo pajizo, perlage fino, aromas a manzana y pera. Fresco, seco, armonioso en boca. Ideal como aperitivo o con pescado. Servir 6-8℃ en copa flauta. Método Charmat para fragancia y ligereza.
Italia - Lombardía Vino Espumoso Brut 100% Chardonnay
Nino Negri Cuvée Spumante Brut - n.v. 750 ml
33.00 €
28.05 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, perlage fino y persistente.
Aroma
Delicado, afrutado con notas de manzana, pera y toques florales, enriquecido con acentos de corteza de pan.
Sabor
Fresco, seco y elegante, con buena acidez y un final persistente y armonioso.
Grado alcohólico
12% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Excelente como aperitivo, con entrantes ligeros, platos de pescado, marisco y carnes blancas delicadas.
Afinamiento
Corto período sobre lías en autoclave para preservar frescura y aromaticidad.
Vinificación
Método Charmat, fermentación en tanques de acero y segunda fermentación en autoclave a temperatura controlada.
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