Este Ribolla Gialla presenta un color amarillo pajizo brillante. En nariz es intenso, con notas de flores blancas y cítricos. En boca es fresco, sápido y persistente, ideal para acompañar platos de pescado.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Blanco Ribolla Gialla 100%
La Tunella Col de Bliss Ribolla Gialla - 2023 750 ml
23.46 €
La Tunella Col de Bliss Ribolla Gialla - 2024 750 ml
23.46 €
Color
Amarillo pajizo con reflejos dorados brillantes.
Aroma
Intenso y complejo, notas de flores blancas, manzana verde, cítricos y ligeros matices minerales.
Sabor
Fresco, sápido y persistente. Excelente acidez bien equilibrada, final afrutado con toques cítricos.
Grado alcohólico
13% vol.
Tipo de copa
Copa tipo tulipán de amplitud media.
Maridajes
Entrantes de pescado, mariscos crudos, primeros platos ligeros, carnes blancas delicadas y quesos frescos.
Afinamiento
Aprox. 6 meses en acero inoxidable sobre lías, seguido de un breve período en botella.
Vinificación
Prensado suave, decantación estática en frío, fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable.
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