El Pignacolusse-Jermann es un excelente vino blanco tranquilo del Friuli-Venezia Giulia. Un amarillo pajizo brillante que anticipa intensos aromas de fruta exótica y flores blancas. En boca es armónico, sápido y persistente, ideal con pescado elaborado o carnes blancas.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Blanco Tranquilo Pignacolusse Bianco 100%
PIGNACOLUSSE-JERMANN - 2018 750 ml
34.96 €
29.72 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados
Aroma
Intenso y complejo, con notas de fruta exótica, flores blancas, almendra y ligeros matices minerales
Sabor
Estructurado, armónico y persistente, con una marcada sapidez y un elegante final cítrico
Grado alcohólico
13.5% Vol.
Tipo de copa
Copa amplia para blancos importantes
Maridajes
Ideal con platos de pescado elaborados, mariscos, carnes blancas y quesos de media curación
Afinamiento
6 meses en acero y luego en botella
Vinificación
Prensado suave, fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable