De Friuli-Venecia Julia, el Jermann Were Dreams now it is just wine! es un blanco seco con intenso color amarillo. Aromas complejos de flores y fruta preceden un sabor estructurado y sápido con final largo. Crianza en barricas.
Italia - Friuli-Venecia Julia Vino Blanco Seco Tranquilo Chardonnay, Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc, Picolit
Jermann Were Dreams - now it is just wine! ml
321.72 €
Color
Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados.
Aroma
Bouquet complejo, floral, afrutado (melocotón, manzana), cítrico, con notas minerales y de vainilla.
Sabor
Estructurado, armonioso, sápido, con excelente persistencia y un final largo y envolvente.
Grado alcohólico
13.5% vol
Tipo de copa
Maridajes
Platos de pescado elaborados, mariscos, carnes blancas, quesos de media curación.
Afinamiento
En barricas de roble francés durante 10-11 meses, luego envejecimiento en botella por al menos 12 meses.
Vinificación
Maceración en frío, fermentación en acero y barricas, maloláctica parcial, crianza sobre lías.