Bell'Assai Vittoria DOC Frappato Sicilia - Donnafugata
El Bell'Assai de Donnafugata — pura expresión del Nero d'Avola siciliano. Un tinto de color rubí intenso, aromas de cereza y especias. En boca es fresco, sabroso y bien estructurado, perfecto para la mesa mediterránea.
Italia - Sicilia Vino Tinto Nero d'Avola 100%
Donnafugata Bell'Assai 2024 750 ml
18.36 €
Donnafugata Bell'Assai 2023 750 ml
18.36 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Aroma
Amplio bouquet con notas de cereza, ciruela, especias dulces y toques balsámicos.
Sabor
Fresco, sabroso y envolvente, con taninos suaves y un final persistente.
Grado alcohólico
13,5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Excelente con carnes rojas, cordero, platos de pasta sabrosos y quesos de mediana curación.
Afinamiento
Aproximadamente 12 meses en depósitos de acero y al menos 6 meses en botella.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada con maceración sobre los hollejos durante 10-12 días.