Ca' Lustra Zanovello Breccia Bianco: blanco seco de los Colli Euganei, Véneto. Coupage de Tai, Incrocio Manzoni, Garganega. Amarillo pajizo, aromas de flores, cítricos y minerales. Gusto fresco, sabroso, persistente (13% Vol.). Ideal con entrantes, pescado. Madurado en acero, servir a 8-10℃.
Italia - Veneto, Colli Euganei DOC Vino Blanco Seco Tai, Incrocio Manzoni 6.0.13, Garganega
Ca Lustra Zanovello Breccia Bianco - 2023 750 ml
17.10 €
14.54 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Amarillo pajizo brillante
Aroma
Intenso a flores blancas, cítricos, fruta de pulpa blanca y minerales
Sabor
Fresco, sabroso, equilibrado, mineral y con larga persistencia
Grado alcohólico
13% Vol.
Tipo de copa
Copa tipo tulipa de tamaño medio
Maridajes
Entrantes ligeros, primeros platos vegetarianos, pescado, carnes blancas, quesos frescos
Afinamiento
En acero inoxidable durante varios meses, seguido de un breve período en botella
Vinificación
Prensado suave de las uvas, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable
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