Marca: Cà dei Frati

Formato : 1,5

Gradaci�n : 13,5% vol.

El concepto de selección es el modo de ver el Lugana de la empresa agricola Ca’ dei Frati. Los Frati y Ronchedone se fusionan armonicamente para elegir las uvas de los viñedos para producir este vino. Vide maduras, esmero del hombre, posicion y orientacion, terrenos de talento, nos regalan calidad, expresion unica y territorialidad inconfundible, maduraciones conducidas hasta la mitad de octubre, estructura y longevidad. Y tambien el roble, pequeño, elegido con cuidado y utilizado para contener el vino de la mejor manera, por 10,12 meses o tal vez mas, o menos si el vino lo necesita. La degustacion es plena, en la boca y en la nariz, ricos aromas, un tejido de trama compacta, un abrazo de sensaciones, fruta madura, durazno, manzanas amarillas, rosas, carnosas. El paladar se somete y luego se deja andar al fervor, a la plena estructura, a la abundancia, aprecia el mineral y la acidez que prepara el seguiente sorbo. En la mesa encuentra sopas de invierno , legumbres y pastas con salsas blancas, carnes blancas y aves, quesos de media maduracion y pescados de cocciones largas o ricas.
Proveniencia: Lombardia
Viñedos: Lugana