El Bucciarelli Chianti Classico Bio es una expresión auténtica de la Toscana, elaborado con 1007 Sangiovese. Presenta un color rojo rubí intenso, con aromas complejos de frutas rojas, violeta y especias. En boca es elegante y equilibrado, con taninos sedosos y un final persistente. Criado en barricas de roble y en botella, es ideal a 16-18℃ con carnes rojas y quesos curados.
Italia - Toscana Vino Tinto Ecológico Seco 1007 Sangiovese
Bucciarelli Chianti Classico Bio - 2019 750 ml
26.59 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granates
Aroma
Notas complejas de frutas rojas maduras, violeta, toques especiados y balsámicos
Sabor
Equilibrado, elegante, con taninos sedosos y un final persistente de fruta y especias
Grado alcohólico
147 vol
Tipo de copa
Copa grande tipo Burdeos
Maridajes
Carnes rojas asadas o a la parrilla, caza, quesos curados, platos de pasta ricos
Afinamiento
12-18 meses en barricas de roble, seguido de al menos 3 meses en botella
Vinificación
Fermentación en acero a temperatura controlada, larga maceración, maloláctica natural