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Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2016

Braida Giacomo Bologna presenta el Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2016, un tinto piamontés de uvas 100% Barbera. Envejecido en barrica, libera aromas complejos de fruta y especias.

Italia - Piamonte
Vino Tinto Seco
100% Barbera

Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco della Bigotta - 2016
750 ml

142.35 €

Color

Rojo rubí intenso con reflejos granates

Aroma

Complejo, frutos rojos maduros, mora, cereza, especias dulces, vainilla, notas balsámicas

Sabor

Pleno, envolvente, fresco, taninos suaves, persistente, toques de fruta y especias

Grado alcohólico

15% vol.

Tipo de copa

Copa de vino amplia

Maridajes

Carnes rojas, asados, caza, quesos curados, platos de pasta ricos

Afinamiento

Barricas de roble francés durante 12-15 meses, luego en botella

Vinificación

Maceración con los hollejos, fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada

18°C

Denominazione: