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Poggio all’Oro Brunello di Montalcino Riserva - Castello Banfi

Poggio all’Oro Brunello di Montalcino Riserva - Castello Banfi

Poggio all'Oro Brunello Riserva Banfi: 100% Sangiovese DOCG. Rojo rubí. Aroma complejo: frutos rojos, especias. Sabor austero, elegante, taninos sedosos. Crianza 30 meses roble, 24 en botella. Ideal carnes rojas, quesos a 18-20°C.

Italia - Toscana
Vino tinto seco, DOCG
100% Sangiovese

Poggio all'Oro Brunello di Montalcino Riserva - 2016
750 ml

166.24 €

Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate.
Aroma
Amplio y complejo, notas de pequeños frutos rojos maduros, violeta, tabaco, cuero, especias dulces, cacao, café. Muy evolucionado.
Sabor
Austero pero elegante, estructurado, taninos sedosos bien integrados, acidez notable, final persistente y balsámico. Gran equilibrio.
Grado alcohólico
14.5% vol.
Tipo de copa
Copa grande para vinos tintos, tipo "Borgoña" o específica para Brunello.
Maridajes
Carnes rojas, caza, quesos curados y platos con trufa.
Afinamiento
30 meses en grandes barricas de roble y 24 meses en botella.
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada en tanques de acero con larga maceración sobre los hollejos.
18°C - 20°C

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