El Badia a Coltibuono Sangioveto 1983 es un Vino Tinto de excelencia de la Toscana. Elaborado con 100% Sangiovese, presenta un color rojo rubí intenso con reflejos granate. En nariz, regala un bouquet complejo de fruta roja madura, especias y cuero. En boca es elegante, estructurado y con un largo final. Perfecto con carnes rojas y quesos curados, se sirve a 18-20°C.
Italia - Toscana Vino Tinto Sangiovese (100% Sangioveto)
Badia a Coltibuono Sangioveto - 1983 750 ml
91.11 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate
Aroma
Bouquet complejo con notas de fruta roja madura, especias, cuero, tabaco y toques balsámicos
Sabor
Elegante, estructurado, taninos suaves, equilibrado, con un final persistente de fruta seca
Grado alcohólico
13.5% Vol
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas asadas, caza, quesos curados, platos con trufa
Afinamiento
Largo envejecimiento en botella después de un paso por grandes barricas de roble
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada, maceración prolongada sobre los hollejos