Este vino tinto lombardo, mezcla de Groppello, Marzemino, Sangiovese y Barbera, luce un intenso rojo rubí. Ofrece aromas frutales y especiados; en boca es seco, equilibrado y persistente. Excelente con platos tradicionales.
Italia - Lombardía Vino Tinto Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
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Color
Rojo rubí intenso
Aroma
Afrutado con notas de frutos rojos, especias y un toque floral
Sabor
Seco, equilibrado, de buena estructura y persistencia, con retornos afrutados y especiados
Grado alcohólico
13% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Embutidos, platos de pasta contundentes, carnes rojas a la parrilla, quesos de curación media
Afinamiento
En depósitos de acero y/o barricas de madera grandes, seguido de un periodo en botella
Vinificación
Prensado suave, fermentación a temperatura controlada con maceración en los hollejos
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