Marca: Antinori

Formato : 0,75

Gradaci�n : Non disponibile

El "Donato degli Antinori" proviene principalmente de uvas Trebbiano con una pequeña adición de Malvasia, el vino base, seleccionado con mucho cuidado, se añade mosto de uva concentrado y alcohol. El vino permanece durante un largo periodo de envejecimiento en barriles de capacidad de 50 a 200 litros. Durante esta etapa, el vino adquiere sus características propias: carga de color, intenso y bien marcado a frutos secos y madera. El sabor es suave y dulce agradable. . Tradicionalmente los Toscanos consumen este vino al final de la comida con cantuccini (galletas de almendra) Donato degli Antinori (Florencia 1701 - Roma 1786). Sobrino del Papa Clemente XII, vivió la mayor parte de su vida en Roma, en el Vaticano otorgó grandes posiciones y y empleos. En la etiqueta viene reportada un extracto de la carta de 6 de marzo de 1729 de Donato su primo Nicolás Antinori teniendo dando agradecimiento a Clemente XII por los vinos recibidos de Florencia, en particular por el excelente vino dulce.