El Horitschoner Blaufränkisch de Weninger es un tinto austriaco del Burgenland. Rojo rubí intenso, ofrece aromas de frutos oscuros, cereza y especias. En boca es afrutado, con elegante acidez y taninos finos, mineralidad y un largo final. Ideal con carnes asadas.
Austria - Burgenland Vino Tinto Seco Blaufränkisch
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Color
Rojo rubí intenso
Aroma
Frutos del bosque oscuros, cereza, especias, notas terrosas
Sabor
Afrutado, acidez elegante, taninos finos, mineral, final largo
Grado alcohólico
13,5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Carnes asadas, caza, quesos curados, goulash
Afinamiento
En grandes barricas de madera o barricas usadas
Vinificación
Fermentación espontánea en acero inoxidable o tinas abiertas
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