Istenič Cuvée Natura Extra Brut es un espumoso esloveno de Chardonnay y Rebula. Amarillo pajizo, ofrece aromas de manzana verde, cítricos y corteza de pan. En boca es seco, vibrante, con un final mineral. Ideal como aperitivo o con mariscos. Servir a 6-8℃.
Eslovenia - Baja Estiria (Štajerska Slovenija) Vino Espumoso Extra Brut, Método Tradicional Chardonnay, Rebula
Istenič Cuvée Natura Extra Brut - 2020 750 ml
63.88 €
54.30 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Amarillo pajizo pálido con reflejos dorados, burbuja fina y persistente.
Aroma
Bouquet complejo y fresco, notas de manzana verde, cítricos, corteza de pan, toques minerales.
Sabor
Seco, vibrante, elegante, agradable frescura, largo final mineral.
Grado alcohólico
12% Vol.
Tipo de copa
Maridajes
Excelente como aperitivo, con ostras, mariscos, sushi y quesos frescos.
Afinamiento
Mínimo 24 meses sobre lías en botella (Método Tradicional).
Vinificación
Vendimia manual, prensado suave, fermentación en acero, segunda fermentación en botella.