Cual es la diferencia entre este sAlame de felino y el salame Langhirano?

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Cual es la diferencia entre este Salame de felino y el salame Langhirano?

Pregunta puesta por: Fran
Categor�a / Tema

Salumificio Rossi
Salame de Felino IGP

los dos salamess son similares, pero proceden de dos países diferentes, de hecho, Felino y Langhirano, las proporciones de los aromas y probablemente también las piezas utilizadas tienen pequeñas variaciones, sin embargo, son similares. La diferencia está en el intestino, en el caso de felino con el es ligeramente más estrecho es suave precisamente porque está contenida en una envoltura natural que lo mantiene morbido.
Pregunta da usuario: O.I.P. ( www.solomadeinitaly.es )