Marca: Macelleria Ceccotti

El salame toscano es una tradición típica de la Toscana, conocida y apreciada en toda Italia. Es una charcutería con un sabor delicado y sabroso, El salame Toscana se obtiene mediante el procesamiento de algunas partes del cerdo, en particular, se obtiene la parte magra de los muslos y los hombros, mientras que la grasa se ​​toma de la parte posterior del cerdo. La carniceria Ceccotti ha dictado hace tres generaciones el secreto para hacer un buen salame.