Name: Vallarom - Vo Dosaggio Zero Brut Rosé Cassa Legno Bio 1.5 lt
Brand: Vallarom
SKU: 23851
Price: 77.00 EUR
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Vallarom - Vo Dosaggio Zero Brut Rosé Cassa Legno Bio 1.5 lt

Vallarom Vo Dosaggio Zero Brut Rosé, Método Clásico de Pinot Noir del Trentino. Biológico, 36+ meses sobre lías. Rosa tenue, perlage fino. Aromas de frutos rojos, pan tostado. Fresco, sápido, persistente. Ideal aperitivo o con pescado.

Italia - Trentino
Vino Espumoso Método Clásico Brut Nature Rosé
Pinot Noir

Vallarom Vo Dosaggio Zero Brut Rosé Astucciato - 2021
1500 ml

77.00 €

Color

Rosa tenue brillante, con un perlage fino y persistente.

Aroma

Delicado y complejo, con notas de pequeñas frutas rojas, corteza de pan y toques florales.

Sabor

Grado alcohólico

12.5% vol.

Tipo de copa

Copa amplia para espumosos o flauta.

Maridajes

Ideal como aperitivo, con entrantes de marisco, sushi, crustáceos y carnes blancas delicadas.

Afinamiento

Mínimo 36 meses sobre lías en botella.

Vinificación

Prensado suave de las uvas, fermentación a temperatura controlada, segunda fermentación en botella (Método Clásico). Degüelle sin dosaje.

6-8°C

Denominazione: Trentino-Alto Adige