Marca: Terredora

Formato : 0,75

Gradaci�n : 12% vol.

Zona de produccion: viñedos de propiedad en Montefusco. Tecnica de produccion: vinificacion con maceracion en frio de las uvas recogidas en la segunda/tercera decada de octubre.A la fermentacion a temperatura controlada del mosto decantado en frio, sigue un prudente refinamiento sobre depositos finos por algun mes. De rica complejidad estructural y aromatica, tiene color amarillo pajizo intenso, elegantes y complejos perfumes frutados de damasco, manzana, durazno y citricos, sabor de gran persistencia aromatica, que recuerda frutos maduros, cuerpo pleno, suave y equilibrado de optima acidez. Evolucions positivamente con los años.Ideal con primeros platos importantes, crustaceos, platos de pescado a la parrilla, mozzarella de bufala, aves de corral y platos frios. Se aconseja a una temperatura de servicio optimo de 10/12 %. Proveniencia: Campania.
Cepa: Greco.
Color: amarillo pajizo intenso.
Perfume: elegante y complejos perfumes frutados de damasco, manzana, durazno y citricos, sabor de gran persistencia aromatica que evoca frutos maduros.
Sabor: cuerpo pleno, suave y equilibrado, de optima acidez. Evoluciona positivamente con los años.
Maridaje ideal con primeros platos importantes, crustaceos, platos de pescado a la parrilla, mozzarella de bufala, aves de corral y platos frios.