El Mosole Ribolla Gialla, de Veneto, es un vino blanco 100% Ribolla Gialla. Amarillo pajizo, ofrece delicados aromas florales y frutales. En boca es fresco, sabroso y bien equilibrado, con un final mineral. Ideal como aperitivo, marida con pescado y entrantes ligeros. Criado en acero, se sirve a 8-10°C.
Italia - Veneto Vino blanco seco Ribolla Gialla 100%
Mosole Ribolla Gialla - 2025 750 ml
10.60 €
9.01 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Aroma
Delicado y persistente, con notas florales y afrutadas (manzana verde, cítricos).
Sabor
Fresco, sabroso, equilibrado, con buena acidez y un final mineral.
Grado alcohólico
12.5% vol.
Tipo de copa
Copa de vino tipo tulipa de tamaño medio.
Maridajes
Aperitivo, entrantes ligeros, pescado al vapor o a la parrilla, mariscos.
Afinamiento
En acero sobre lías finas durante meses, luego breve período en botella.
Vinificación
Vendimia manual, prensado suave, fermentación en acero a temperatura controlada.