El Marùn Barbera d'Alba Superiore de Matteo Correggia es un vino tinto seco del Piamonte, elaborado con Barbera 100%. Muestra un rojo rubí intenso y un complejo aroma a frutos rojos y especias. En boca es con cuerpo, cálido y suave, con excelente persistencia. Criado en barricas y servido a 16-18℃, es el maridaje ideal para carnes rojas y quesos curados.
Italia - Piamonte Vino Tinto Seco Barbera 100%
Matteo Correggia Marùn Barbera d'Alba Superiore - 2005 750 ml
194.54 €
Color
Rojo rubí intenso, tendiendo al granate con la edad.
Aroma
Intenso y complejo, con notas de frutos rojos maduros, especias dulces, vainilla y ligeros matices tostados.
Sabor
Con cuerpo, cálido, suave, con buena acidez y taninos bien integrados. Final persistente y armónico.
Grado alcohólico
14% vol
Tipo de copa
Copa amplia de vino tinto, tipo Borgoña.
Maridajes
Ideal con carnes rojas, caza, quesos curados y primeros platos elaborados.
Afinamiento
12-14 meses en barricas de roble francés, seguidos de varios meses en botella.
Vinificación
Maceración durante 10-12 días, fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
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