El Picolit La Tunella 0.50 es un vino dulce passito de uvas 100% Picolit de Friuli-Venecia Julia. Color dorado intenso, aroma refinado de albaricoque y miel. Sabor dulce, complejo y persistente, envejecido en barricas y botella. Ideal con foie gras o postres. Servir a 10-12°C.
Italia - Friuli-Venecia Julia Vino Dulce Passito Picolit 100%
La Tunella Picolit 2021 Lt.0,50 500 ml
43.54 €
Color
Amarillo dorado intenso, brillante, con reflejos ámbar.
Aroma
Intenso y refinado, con notas de albaricoque confitado, miel de acacia, higos secos y cítricos.
Sabor
Dulce, armónico y complejo, con larga persistencia. Equilibrado entre dulzura y acidez.
Grado alcohólico
13.5% Vol.
Tipo de copa
Copa pequeña de tulipa para vinos passito.
Maridajes
Foie gras, quesos azules, repostería seca, tartas de frutas y chocolate blanco.
Afinamiento
Parte en barricas de roble y acero inoxidable, luego prolongado en botella.
Vinificación
Pasificación natural de las uvas, prensado suave, fermentación lenta a temperatura controlada.