Un Etna Bianco de carácter volcánico, el Graci Muganazzi es 100% Carricante. Ofrece un perfil fresco, sabroso y mineral, con aromas de cítricos, flores blancas y hierbas mediterráneas.
Italia - Sicilia, Etna DOC Vino Blanco Seco Carricante 100%
Graci Muganazzi Etna Bianco - 2023 750 ml
62.34 €
Color
Amarillo pajizo con vívidos reflejos verdosos.
Aroma
Delicados toques de flores blancas, cítricos, hierbas mediterráneas y notas minerales intensas de pedernal.
Sabor
Fresco, sabroso y mineral, con una acidez vibrante y equilibrada, final persistente y ligeramente salino.
Grado alcohólico
12.5% vol
Tipo de copa
Copa de tulipán de tamaño medio, para realzar las notas aromáticas y la estructura.
Maridajes
Ideal con pescado crudo, mariscos, primeros platos delicados y quesos frescos. Excelente también como aperitivo.
Afinamiento
Varios meses en acero inoxidable y un breve período de crianza en botella para complejidad y armonía.
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la frescura.
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