Este Sauvignon Blanc del Alto Adige de Elena Walch se presenta con un color amarillo pajizo y reflejos verdosos. Ofrece intensos aromas de saúco y cítricos, con un gusto fresco y mineral. Perfecto para la compra online.
Italia - Alto Adige Vino blanco seco Sauvignon Blanc 100%
Elena Walch Sauvignon - 2025 750 ml
19.00 €
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Aroma
Intenso y aromático, con notas de saúco, grosella, hoja de tomate y delicados toques cítricos.
Sabor
Fresco, sabroso y vibrante, con una agradable mineralidad y un final persistente y afrutado.
Grado alcohólico
13,5% Vol.
Tipo de copa
Copa de tulipa de tamaño mediano.
Maridajes
Excelente como aperitivo, con espárragos, entrantes ligeros, pescado, mariscos y quesos frescos de cabra.
Afinamiento
En depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante varios meses.
Vinificación
Prensado suave, fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable.