El Dea Vulcano Etna Rosso de Donnafugata es un vino elegante y volcánico, expresión auténtica del Nerello Mascalese. Con un color rubí y aromas intensos de frutos rojos, violeta y minerales, ofrece un sorbo fresco, sabroso y finamente tánico. Perfecto para los amantes de los tintos con carácter.
Italia - Sicilia, Etna DOC Tinto, Seco, Tranquilo Nerello Mascalese (predominante), Nerello Cappuccio
Donnafugata Dea Vulcano Etna Rosso 2022 750 ml
21.90 €
Color
Rojo rubí brillante con reflejos violáceos.
Aroma
Notas de cereza y frambuesa, violeta, especias dulces y minerales volcánicos.
Sabor
Fresco, sabroso, elegante, con taninos finos y un largo final mineral.
Grado alcohólico
13% vol.
Tipo de copa
Copa de vino tinto grande, como una Borgoña o Rona.
Maridajes
Carnes rojas, caza, setas, quesos curados, platos de la cocina del Etna.
Afinamiento
10-12 meses en acero y una pequeña parte en barrica, luego al menos 6 meses en botella.
Vinificación
Vendimia manual, fermentación en acero a temperatura controlada con maceración de 8-10 días.