El Isolano Etna Bianco D&G de Donnafugata es un vino elegante de Sicilia, elaborado principalmente con uvas Carricante DOC. Presenta un color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz, expresa notas de fruta blanca, cítricos y toques volcánicos. En boca es fresco, salino y mineral, con buena estructura y persistencia. Madura en acero y barricas usadas, luego en botella por al menos 12 meses. Ideal con pescado y marisco, servido a 10-12°C.