El Ca Lustra Zanovello Girapoggio Cabernet Magnum es un vino tinto seco de las Colinas Euganeas, Véneto. Elaborado con Cabernet Sauvignon, presenta un color rubí intenso y aromas complejos de frutos rojos y especias. En boca es corpulento, seco y persistente. Afinado en barricas, es ideal con carnes rojas y quesos curados. Temperatura de servicio: 18-20°C.
Italia - Véneto, Colinas Euganeas Vino tinto seco Cabernet Sauvignon
Ca Lustra Zanovello Girapoggio Cabernet Magnum - 2017 1500 ml
60.00 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate
Aroma
Intenso y complejo, notas de frutos rojos maduros, especias, pimienta negra, tabaco y sotobosque
Sabor
Corpulento, seco y tánico, elegante y persistente con ecos de su aroma. Final largo y satisfactorio
Grado alcohólico
14% vol
Tipo de copa
Copa grande, tipo Burdeos o balón
Maridajes
Perfecto con carnes rojas a la parrilla, asados importantes, caza y quesos curados. Un gran vino de meditación
Afinamiento
18-24 meses en barricas de roble, seguido de un posterior afinamiento en botella
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero con larga maceración en los hollejos. Posterior crianza en madera
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