Name: Bellavista - Franciacorta Pas Operé
Brand: Bellavista
SKU: 187
Price: 58.00 EUR
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Bellavista - Franciacorta Pas Operé

Italia - Lombardía, Franciacorta DOCG
Vino Espumoso, Método Tradicional, Brut Nature
Chardonnay 65%, Pinot Noir 35%

Bellavista Franciacorta Pas Operé - 2020
750 ml

58.00 €

Color

Amarillo pajizo luminoso con reflejos dorados. Burbuja fina y persistente.

Aroma

Intenso y complejo, notas de cítricos, avellana tostada, repostería, flores blancas y sutiles matices minerales.

Sabor

Fresco, vertical, con gran estructura y persistencia. Elegante acidez que se equilibra con una profunda sapidez.

Grado alcohólico

12.5% vol

Tipo de copa

Copa de tulipán ancha para Franciacorta

Maridajes

Ideal con mariscos, ostras, sushi, platos de pescado elaborados y quesos curados. Excelente como aperitivo de prestigio.

Afinamiento

Al menos 60 meses sobre lías en botella y 6 meses adicionales tras el degüelle.

Vinificación

Fermentación en acero y pequeñas barricas de roble, luego segunda fermentación en botella según el Método Tradicional.

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