Donna Cora de Marchesi Antinori es un blanco seco toscano de gran estructura. Elaborado con Chardonnay y Grechetto, es amarillo pajizo brillante. Aroma intenso con frutas tropicales, cítricos y vainilla. En boca es suave, equilibrado, fresco y persistente. Ideal para platos importantes.
Italia - Toscana Vino Blanco Seco Chardonnay, Grechetto
Tenuta Montenisa 'Marchese Antinori' Donna Cora - 2021 750 ml
42.00 €
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos
Aroma
Intenso y complejo, notas florales, frutas tropicales maduras, cítricos, toques de vainilla y mantequilla
Sabor
Pleno, suave, equilibrado, con buena acidez y persistencia, final sápido
Grado alcohólico
13.5% vol.
Tipo de copa
Copa amplia para vinos blancos estructurados
Maridajes
Platos de pescado elaborados, mariscos, carnes blancas, quesos frescos o de mediana curación
Afinamiento
Parte en barricas de roble francés durante 6-8 meses, luego en botella
Vinificación
Prensado suave, fermentación en parte en acero y parte en barricas, maloláctica parcial