Lallement Pelletier - Champagne Chambercy Grande Réserve Brut
Este Champagne Chambercy Grande Réserve Brut de Lallement Pelletier, blend de Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay, envejece 36 meses sobre lías. Amarillo brillante, aroma elegante de frutas blancas y cítricos. Fresco, cremoso y armónico al paladar. Perfecto aperitivo.
Francia - Champaña Vino Espumoso Brut - Método Tradicional 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Lallement Pelletier Champagne Chambercy Grande Réserve Brut - Origine Brut n.v. 750 ml
44.94 €
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados y burbuja fina y persistente.
Aroma
Elegante, con notas de frutas blancas, cítricos, flores de acacia y toques de brioche y almendra tostada.
Sabor
Fresco, cremoso y armónico, con buena estructura y un final largo y sápido. Delicadas burbujas acarician el paladar.
Grado alcohólico
12,5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Excelente como aperitivo, con mariscos, crustáceos, platos de pescado, sushi y quesos frescos.
Afinamiento
Mínimo 36 meses sobre lías en botella.
Vinificación
Vendimia manual, prensado suave, fermentación primaria en tanques de acero, maloláctica parcial, segunda fermentación en botella.