El Gutierrez Colosia Sherry Oloroso es un vino generoso español refinado. Elaborado con Palomino Fino y envejecido en Solera, ofrece un perfil seco, con cuerpo e intensas notas de nueces y especias.
España - Jerez-Xérès-Sherry Vino Generoso Oloroso Palomino Fino
Gutierrez Colosia Sherry Oloroso - n.v. 750 ml
28.51 €
24.23 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Ámbar oscuro, con reflejos caoba
Aroma
Intenso y complejo, con notas de nueces, frutos secos, madera y ligeros matices yodados.
Sabor
Seco, con cuerpo y envolvente, con un final largo y persistente que recuerda a nueces tostadas y especias.
Grado alcohólico
19% vol.
Tipo de copa
Copa de Jerez o tulipán pequeño
Maridajes
Ideal con carnes rojas, quesos curados, embutidos, setas y caldos. Excelente con nueces.
Afinamiento
Crianza oxidativa mediante el tradicional sistema de Solera en botas de roble americano.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable, fortificación y posterior envejecimiento en el sistema de Solera.
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