Terra Costantino - Etna Bianco Superiore Contrada Praino
Terra Costantino Etna Bianco Superiore Contrada Praino: un Carricante puro que expresa el volcán. Amarillo pajizo, aromas florales y cítricos con notas minerales. Fresco, sabroso y persistente, excelente con pescado y marisco. Crianza en acero, servir a 10-12℃.
Italia - Sicilia, Etna D.O.C. Vino Blanco Superior Seco Carricante 100%
Terra Costantino Etna Bianco Superiore Contrada Praino - 2023 750 ml
31.68 €
26.93 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Amarillo pajizo luminoso con reflejos verdosos.
Aroma
Intenso con notas florales de azahar y retama, cítricos y mineralidad volcánica.
Sabor
Fresco, sabroso y mineral, con excelente acidez y elegante persistencia.
Grado alcohólico
13% Vol.
Tipo de copa
Copa de tulipán de tamaño medio.
Maridajes
Excelente con platos de pescado, mariscos, carnes blancas y quesos frescos.
Afinamiento
En acero inoxidable durante varios meses y luego en botella.
Vinificación
Prensado suave de las uvas, fermentación a temperatura controlada en acero.
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